Piekenierskloof Grenache Noir 2023 Land_Italië De wijn rust na de

De wijn rust na de 2e vergsiting op fles nog eens 24 maanden (2 jaar) op de lee /gistdroesem alvorens te worden ‘gedégorgeerd’

structuur en karakter zonder het voor Amarone kenmerkende zoetje en hoge alcoholgehalte

aangevuld met subtiele kruidige tonen van witte peper en een vleugje vanille

Tres bellissimo

Gisting: in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur met maceratie op de schil gedurende 20 dagen

Piekenierskloof Grenache Noir 2023 Land_Italië De wijn rust na deDeze wijn staat bol van de sappige rode bessen en aardbeien. De smaak is een studie in balans, met levendige, fijne tannines die bijdragen aan een elegante complexiteit en een lange, gedenkwaardige afdronk. Over het wijnhuis: Midden in een van Zuid Afrika's meest betoverende wijnbouwgebieden ligt Piekenierskloof Wijnhuis, een viering van traditie, terroir en passie. Dit wijnhuis staat bekend om het produceren van wijnen die de rijke geschiedenis van