Pay in 4 interest-free payments of $8.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
Koken met Paddenstoelen van Andrea Gentl is een prachtig boek voor wie de magie van paddenstoelen in de keuken wil ontdekken
BAO: The Cookbook is een heerlijke verkenning van door Taiwan geïnspireerd straatvoedsel
De Keuken van Sicilië is een eerbetoon aan die klassieke eetcultuur — een verzameling van authentieke recepten
het nieuwste kookboek van bestsellerauteur Ixta Belfrage
tekstschrijver en (eind)- redacteur Maarten Hell promoveerde in 2017 op De Amsterdamse herberg (1450-1800)
Gohan Yotam Ottolenghi Koken met Paddenstoelen van AndreaGohan het hart van elke Japanse maaltijd Vrijwel elke Japanse, huisgemaakte maaltijd draait om rijst ofwel gohan. Het staat naast misosoep, tofu, gegrilde vis en ingelegde groenten bij het ontbijt. Het vangt de smaken op in een dampende donburi bowl, of wordt verpakt in nori tot de perfecte meeneemlunch: onigiri. En s avonds is gohan er weer geserveerd met bijvoorbeeld een ingelegde pruim, milde Japanse curry, gestoofde vis of een Japanse Hamburg
