iSi Rapid Infusion set Museum Thyssen waardoor het ideaal is voor

waardoor het ideaal is voor het aanbraden van vlees

Het Kotai Schilmesje met een lemmet van 90 mm is de perfecte keuze voor precisiewerk in de keuken

Inclusief tulpvormig spuitmondje en patroonhouder

Kenmerken:

iSi Easy Whip Plus mini

iSi Rapid Infusion set Museum Thyssen waardoor het ideaal is voorDe Rapid Infusion van iSi maakt het mogelijk om vloeistoffen in korte tijd te aromatiseren. De Gourmet Whip combineert aromatische vaste stoffen ( bijvoorbeeld kruiden, specerijen en vruchten) met een vloeistof ( bijvoorbeeld alcohol, olie of water). Door vervolgens het iSi apparaat met een slagroompatroon onder druk te brengen, wordt de smaak van de vaste stof opgenomen in de vloeistof. Hierdoor ontstaat een uniek smaakaccent. De set bevat een