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Este polivalente cuchillo de chef de 270mm es el modelo estrella de la serie
Viene con un estuche de cuero curtido vegetal claro para proteger el borde y un práctico lazo que permite llevarlo en el cinturón o sujetarlo a una mochila
El rallador caja de 4 caras tiene una cuarta cuchilla para cortar en lonchas
por ejemplo
Peso: 180 g
UTSET CUCHILLO BARTENDER CON MANGO DE OLIVO Y HOJA INOX, CON FUNDA DE CUERO MARRON ESENCIALES Este polivalente cuchillo de chefDiseamos este cuchillo segn la peticin de especialistas cocteleros, bartenders, que querian un cuchillo prctico y elegante con un concepto mediterrneo y este es el resultado: el mango simboliza una barca mediterrnea y la hoja vista en vertical parece una vela. La hendidura en el lomo es un guio al tpico abre chapas. Incluye funda de cuero a medida. Caractersticas tcnicas: MANGO: madera de olivo. Longitud 12 cms HOJA: acero Sandvik 14C28N inox.
