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In dem Familienunternehmen wurden traditionell hochwertige Brände und bis zum Verbot 1910 auch Absinth produziert
gelang dem Hersteller im darauf folgenden Jahr mit dem `Le Velo´ dieses Kunststück gleich noch einmal
Der Traditionelle ist
der zuvor schon den `Maison Fontaine´ entwickelt hatte
eine Mischung aus Absinth und frisch gepresstem Traubensaft
Absinthe de la Butte Montmartre Gläser In dem Familienunternehmen wurden traditionellFrancois und Mayra Aymonier fertigen ihre Absinthe auf einem Bauernhof in 1100m Hhe nahe Pontarlier in Bio Qualitt. Das alles geschieht in Handarbeit, die meisten der verwendeten Kruter stammen aus eigenem Anbau. Der Butte Montmartre ist ein wrziger leicht fruchtiger Verte der in Zusammenarbeit mit Les Caves du Roy, einem Spirituosenladen in Paris mit groer Absinthauswahl, entwickelt wurde.
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