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Obwohl der Wein als Veneto IGT klassifiziert ist
Der Most wird nach zweitägiger Maischestandzeit gepresst und im Edelstahltank vergärt
mit einer salzigen Frische
Die Balance zwischen Kraft und Finesse macht ihn zu einem der spannendsten Spätburgunder vom Bodensee
aber den Weinnicht zu stark im Geschmack beeinflusst
Ridge Vineyards - Monte Bello 2020 St. Julien Obwohl der Wein als VenetoDer Monte Bello Cabernet Sauvignon von Ridge Vineyards zhlt zu den legendrsten Weinen Kaliforniens und gilt als Benchmark fr elegante, langlebige Cabernet Blends. In den khlen Hhenlagen der Santa Cruz Mountains gewachsen, verbindet er kraftvolle Struktur mit bemerkenswerter Finesse. Dunkle Beeren, Cassis, Tabak und feine Wrze prgen das komplexe Aromenspektrum, das sich ber Jahrzehnte weiterentwickelt. Ein Kultwein fr Sammler und Liebhaber, der die