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der durch die sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben aus einzelnen Rebsorten Chardonnay und Gewürztraminer gewonnen wird
Auszeichnung: 99 Pt
Nach abgeschlossener Vinifikation verfeinert sich der Wein weitere sechs Monate in der Flasche
Region: Toscana
und zum anderen Teil in Zementtanks
Celeste crianza - Ribera del Duero DO, Pago del Cielo, Torres Jahrgang:2021 der durch die sorgfältige Bagnomaria-DestillationKirschrote Farbe mit granatroten Akzenten. Herrliches, volles Bouquet mit Noten von dunklen Frchten, Schokolade und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen ist er dicht, saftig und mit seidenen Tanninen. Ein voller, saftiger Crianza mit Frucht, Krper und Farbe: so einzigartig wie der Nachthimmel im Ribera del Duero. Land: Spanien Region: Ribera del Duero Traubensorte: 100% Tempranillo Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 7 Jahre
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