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er zeigt sich kalkig
Pilzgerichten oder cremigem Risotto
sondern gerade auch zu scharfen Asiagerichten sehr zu empfehlen
universell in der Küche
Nicht nur als Apéritif
Johanniter Steillage Muschelkalk 2019 Stephan Krämer Franken/Bio Blaufränkisch er zeigt sich kalkig"kologischer Land und Weinbau Krmer", daran kann man schon ablesen, bei Stephan Krmer und seiner Frau Simone, geht es nicht nur um Wein. 75ha Landwirtschaft (Getreide, Gemse, Feldfrchte) stehen ca. 4ha Weinbau im frnkischen Teil des Taubertals gegenber. Diese ungewhnliche Betriebsstruktur erlaubte es Stephan, sich im Bereich "Naturwein" mit seinen Weinen eine eigene Weinstilistik aufzubauen, die man sonst so eigentlich kaum findet. Die tolle Qualitt
