Graham Beck Wines Cap Classique Brut Rosé NV arbanne der Abgang ist sehr lang

der Abgang ist sehr lang und würzig

Am Gaumen wirkt der Wein straff und elegant

warme Honig- und Bernsteintöne

salzige Mineralität gibt

Pimpernelle

Graham Beck Wines Cap Classique Brut Rosé NV arbanne der Abgang ist sehr langAuch bei diesem Ros bleibt Graham Beck der Mthode Cap Classique treu, der sdafrikanischen Variante der klassischen Flaschengrung. Diesmal jedoch fhrt der Pinot Noir die Cuve an, nicht der Chardonnay mit sprbaren Folgen fr Farbe und Charakter. Vier Bodentypen prgen die Lagen bei Franschhoek: Kalkstein, Ton, Schiefer und Sand, eine Mischung, die den Reben unterschiedliche Facetten mitgibt. Die Trauben wurden ganz gepresst, um Farbe und Gerbstoffe zu