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Oger und Le Mesnil)
weil es sie an Spaziergänge durch dichte Wälder und an Eindrücke aus der Welt des Jagens erinnert
würzige Kräuteraromatik — getrocknete Kräuter
trocknen lassen
Die Trauben kommen aus jüngeren Parzellen rund um Vosne-Romanée — also einem klangvollen Stück Côte de Nuits
Nikolaihof Aus den Gärten, Grüner Veltliner Federspiel 2023 BIO bret-brothers Oger und Le Mesnil)Nikolaihof Aus den Grten Grner Veltliner Federspiel 2023 stammt vom ltesten Weingut sterreichs in der Wachau, urkundlich seit 470 belegt. Aus den hauseigenen Grten in Mautern an der Donau. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert, klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Federspiel ist die mittlere Wachauer Klassifikationsstufe (11,5 bis 12,5 Volumenprozent) schlank, przise, animierend. Im Glas zeigt sich ein helles
