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Burgern oder mittelreifem Hartkäse
Bemerkenswert: Die Erträge sind in diesem Jahrgang um satte 50 % gesunken – ein Umstand
Spätburgunder aus dieser Lage brauchen Jahre
voller kreativem Charme
dazu kommen Kräuterwürze
Clos Dubreuil 2018 Jahr:2018 Burgern oder mittelreifem HartkäseSchon der Duft weist eine immense Konzentration auf kein Wunder bei diesem Jahrgang. Am Gaumen zeigt sich der Wein erstaunlich elegant, ja fast schlank: wunderbar s, mit feiner Frische, so leichtfig war er selten. Erstaunlicherweise kann er den unglaublichen Franc la Rose desselben Hauses nicht ganz vergessen machen dennoch ein Clos Dubreuil von bemerkenswerter Eleganz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem
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