Sosa - Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, rund, ø 9cm, 100 St sub-gewuerzmischungen Durch ihre dickflüssige Konsistenz ist

Durch ihre dickflüssige Konsistenz ist sie universell einsetzbar

nicht nur dem privaten Hobbykoch

Nicht zum Braten geeignet

der unfermentierte Rote

bei der diese Sauce nicht fehlen darf

Sosa - Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, rund, ø 9cm, 100 St sub-gewuerzmischungen Durch ihre dickflüssige Konsistenz istDie hauchfeinen, transparenten Oblaten aus Kartoffelstrke knnen in der sssen und pikanten Avantgarde Kchenwelt als essbares, kaum sichtbares Trgermaterial eingesetzt werden, z. B. Ebenso lassen sich die Oblatenbltter zu verschieden geformten, durchsichtigen Raviolitaschen falten und fllen. zur Herstellung von Millefeuilles. Es lsst sich an den "Nahtstellen" mit etwas heiem Karamell, einfachem Sirup, ganz wenig Wasser oder einer anderen Flssigkeit