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Alkohol: 14 %Vol
Die Tiere leben halbwild
dank der das Fleisch saftig und äusserst schmackhaft wird
Reife: Laichreif frühestens ab dem 12
Grillieren)
Trüffelsaft | Périgord | 400 g Wein Alkohol: 14 %VolTrffelnsaft aus gekochten Prigordtrffeln (auch Wintertrffeln genannt). Der Saft ist die ideale Basis fr aromatische, dunkle Saucen. z. B. fr ein geschmortes Rindfleisch oder zu kurz Gebratenem. Info 1. Kochung Sorte Spezies: tuber melanosporum Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt
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