Vendersheim Pinot Noir 2020 2022 the wine leaves an aroma

the wine leaves an aroma of unripe melon in combination with the crisp acidity of green apple

After a long evening with French Pinot Noirs in a wine bar in Oslo

Centralen and Bibendum (Copenhagen

which deliberately bring in very little wood but emphasize our soil

The first grapes were very promising

Vendersheim Pinot Noir 2020 2022 the wine leaves an aromaAromen von Laubwald und Kirsche sowie Johannisbeer Pastillen. Hohe Sure, etwas knochig, und die Eiche tritt deutlich hervor und doch behauptet sich das uerst zarte Wildbeerenfruchtaroma auf erstaunliche Weise neben den feinen, bandartig tanzenden Tanninen. Wunderbar harmonierte der Wein mit einem schlichten Gericht des spten Frhlings: Petits pois, frische Gartenminze, Frhlingszwiebeln, Hhnchenschenkel und Speck, sanft in einem Schuss Weiwein